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| Autor: | Hilde [ 28.03.2005, 16:14 ] |
Basilikumbutter 100 g Butter, 1 Bund Basilikum, 50 g Créme fraíche, Pfeffer, Meersalz Die Butter schaumig rühren. Basilikumblätter hacken und mit der Créme fraíche unter die Butter mischen. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Schmeckt auch zu frischen oder gegrillten Tomaten. |
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