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Hackfleich Zucini Auflauf
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Autor:  Gabriele [ 10.12.2010, 14:53 ]

Hei zusammen

Hab noch was für euch

Ein Kilogramm Hackfleisch und da hinein
2Eier ,2 Zwiebel salzen und pfeffern.
Das in der Pfanne anbraten. Öl darf nicht fehlen in der Pfanne nicht sehr viel.

Die 2 Zucini in scheiben schneiden und virteln,die dann in das Hackfleisch geben bis sie etwas weich sind.

In der zwischenzeit Nudeln kochen,wenn die fertig sind abschütten.

Auflaufform fetten,dann erst ein eine schicht Nudeln in die Form geben dann das Hackfleisch mit Zucinis und immer nudeln dazwischen und mit käse überbacken.

und für 45 minuten bei 220° im Backofen backen lassen.


Guten Appetit

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