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| Autor: | Michi [ 13.05.2005, 10:42 ] |
Möhrenmüsli Pro Person: 3 EL mittelfein geschrotete Hirse Wasser 1 EL Haferflocken 1 Möhre 1 Apfel 1 Banane 1 EL Honig 1 EL Rosinen 1 EL Sonnenblumenkerne 1 EL Sesamsaat Apfelsaft nach Bedarf Die Hirse über Nacht in so viel Wasser einweichen, dass sie bedeckt ist. Am nächsten Morgen mit den Haferflocken mischen. Die Möhre und einen halben Apfel fein reiben und unterrühren. Die andere Hälfte des Apfels und die Banane klein schneiden und dazugeben. Honig, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Sesam hinzufügen und alles gut miteinander vermengen. Sollte das Müsli etwas trocken sein, ein bis zwei Esslöffel Apfelsaft unterrühren. Quelle: Köstliche Getreideküche von Christine Waßmann |
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