Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Marmelade zu flüssig?
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=132182#p132182

Autor:  Michi [ 26.08.2009, 18:17 ]

riesenoimel hat geschrieben:
Es können ein paar Dinge falsch gelaufen sein. Ein Grund kann zu wenig Säure sein, ein anderer zu wenig lange gekocht.


das würde ich auch so sagen, ich denke mal das deine Marmelade eventuell zu kurz gekocht hat. Ich mache immer eine Gelierprobe auf einen Teller und wenn die geliert ist meine Marmelade gut.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/