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Rumkugeln
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Autor:  2911 [ 09.12.2008, 14:29 ]

125 g Obers
300 g Noisette-Schokolade
125 g Nüsse gerieben oder Mandeln gehobelt
ca 4 cl Rum

Obers aufkochen lassen, dann Schoko dazugeben und so lange rühren, bis er geschmolzen ist.
Von der Herdplatte nehmen und den Rum dazu rühren. Diese Masse über Nacht kühl stellen. Kugeln formen und in Kokosette wälzen

Unbedingt kühl lagern !!

Bild

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