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| Limetten-Marinade von Klaus https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=74598#p74598 |
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| Autor: | Klaus [ 27.08.2007, 19:29 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Limetten-Marinade von Klaus Kategorien: Marinade, Grill Menge: 4 Portionen 3 Limetten 1 Essl. Olivenöl 2 Essl. Aceto Balsamico 2 Essl. Honig Schwarzer Pfeffer Meersalz ============================ QUELLE ============================ eigene Kueche -- Erfasst *RK* 17.03.2007 von -- Klaus Kremer Limetten waschen, halbieren und auspressen. Von einer Haelfte etwas Schale abreiben. Den Saft und die Schale zusammen mit den anderen Zutaten zu einer Marinade ruehren. Reicht fuer ca. 4 Kotletts.. diese in die Marinade einlegen und 2-3 Stunden abgedeckt in den Kuehlschrank stellen.. ===== |
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