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| ##### Eingelegte Früchte in Alkohol ##### https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=16645#p16645 |
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| Autor: | Heimi [ 21.06.2005, 10:41 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Kirschen in Whiskey Kategorien: Geschenke, Selfmade Menge: 1 Rezept 450 Gramm Reife Kirschen 1 Stück Ingwer 6 Essl. Zucker 250 ml Whiskey ============================== QUELLE ============================== Zettelwirtschaft -- Erfasst *RK* 21.06.2005 von -- Christa Gabler Kirschen entsteinen. Ingwer so fein wie möglich hacken. Beides in eine trockene, saubere Flasche mit weitem füllen. Zucker über die Früchte streuen, Flasche gut schütteln. Mit Whiskey aufgießen, verschließen und so lange schütteln, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Kirschen min. 1 Monat ziehen lassen. Zum Servieren in hübsche Gläser füllen. Halten ca. 6 Monate, angebrochene Früchte sollten mir Alkohol bedeckt sein. ===== |
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