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Pikante Cheeseburger https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=27134#p27134 |
Autor: | Heimi [ 09.11.2005, 06:51 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Pikante Cheeseburger Kategorien: Hackfleisch, Snack, Fix-Tüte Menge: 8 Portionen 2 Scheiben Toastbrot Wasser 1 Beutel MAGGI Meisterklasse Zwiebelsuppe Feinschmecker -- Art 500 Gramm Hackfleisch 2 Eier 6 Scheiben Gouda, 45% Fett i.Tr 1 Essl. THOMY Reines Sonnenblumenöl 8 Hamburger-Brötchen 8 Teel. THOMY Delikatess-Senf, a.d.Tube 8 Teel. MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa 2 Tomaten 4 Blätter Eisbergsalat ============================== QUELLE ============================== Maggi-Newsletter -- Erfasst *RK* 08.11.2005 von -- Christa Gabler 1. Von Toastbrot die Rinde abschneiden. In wenig Wasser einweichen und ausdrücken. 2. In einer Schüssel MAGGI Meisterklasse Zwiebelsuppe Feinschmecker Art, Hackfleisch, Eier und Toastbrot mit einem Handrührgerät (Knethaken) gut vermengen. 3. 2 Scheiben Gouda in Würfel schneiden, unter die Fleischmasse geben. 8 flache Frikadellen daraus formen. 4. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Frikadellen darin braten. 5. 4 Scheiben Gouda halbieren, auf den Frikadellen verteilen, zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist. 6. Hamburger-Brötchen längs durchschneiden. Die unteren Hälften mit THOMY Delikatess-Senf, a.d.Tube und MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa bestreichen und die Frikadellen darauf legen. 7. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Burger mit Tomate und Salat belegen, die oberen Brötchenhälften darauf legen und servieren. MAGGI KOCHSTUDIO Ernährungsinfo: Brennwert je Portion: 1829 kJ (437 kcal) Nährwert je Portion: E: 25 g, KH: 34 g, F: 22 g (Zubereitungszeit 25 Min.) Dazu passen Krabben-Chips. Quelle: www.maggi.de |
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